泡糖醋蒜是一道非常受欢迎的美食，制作过程中需要适量加入盐。通常情况下，每斤蒜大概需要添加20克左右的盐，不过具体用量还需根据个人口味来确定。如果您喜欢口感偏咸，可稍微增加盐的用量；如果不太喜欢咸味，可适当减少盐的用量。
需要注意的是，在制作过程中还需要掌握好时间和温度的把握，以确保泡出的蒜醋味道鲜美、口感爽脆。此外，为了防止细菌滋生，最好将蒜泡在醋里，而不是用水泡。希望对您有所帮助！
由于泡糖醋蒜本身就含有较高的盐含量，因此并不需要太多额外的盐，因此需要加盐的量并不多如果一定要加盐的话，建议在一斤蒜瓣中加入约克盐，即每500克蒜瓣中加入4克盐左右，因为不宜调得太咸，否则会影响口感和健康因此，根据需要加盐的情况，可根据个人口味浅加深减
