拌西红柿做法（正宗蔬菜沙拉酱）

拌西红柿是一道非常简单的菜品，主要材料是西红柿和葱姜蒜等调料。做法如下：首先将西红柿洗净切块，葱姜蒜切末备用。

然后将切好的西红柿放入碗中，加入适量盐和白糖，拌匀后腌制5-10分钟。

接着将腌制好的西红柿倒入锅中，加入少许清水，开火烧开后转小火煮5分钟左右。

最后加入葱姜蒜末和适量醋，拌匀即可。这道菜品口感清爽，非常适合夏季食用。