大家好:今天我有一款私家馕坑肉的配料比例,希望大家批评指正:
配料:新鲜羊肉:600克、
姜黄、面粉、孜然粉、黑胡椒粉、生抽适量(因为没有具体称重,看大家口味适量添加即可)。洋葱、1个、鸡蛋:2个。
具体馕坑肉做法:
1、羊肉洗净切块,加入盐,洋葱腌制30分钟左右。
2、另取一碗将鸡蛋,姜黄,孜然粉,黑胡椒粉,盐、面粉加入。
3、调料调成糊状。
4、将调好的糊加入羊肉中拌匀。
5、下入馕坑中烤制
大家好:今天我有一款私家馕坑肉的配料比例,希望大家批评指正:
配料:新鲜羊肉:600克、
姜黄、面粉、孜然粉、黑胡椒粉、生抽适量(因为没有具体称重,看大家口味适量添加即可)。洋葱、1个、鸡蛋:2个。
具体馕坑肉做法:
1、羊肉洗净切块,加入盐,洋葱腌制30分钟左右。
2、另取一碗将鸡蛋,姜黄,孜然粉,黑胡椒粉,盐、面粉加入。
3、调料调成糊状。
4、将调好的糊加入羊肉中拌匀。
5、下入馕坑中烤制