不可以
凤仙花(学名:Impatiens balsamina)的叶子一般不用作为食物食用。尽管凤仙花叶子并不具有明显的毒性,但它们通常被认为是观赏植物而不是食用植物。如果您打算使用植物叶子作为食物,建议选择专门用于食用的蔬菜植物。