鲜荷叶怎么做成干荷叶呀（鲜荷叶制作荷叶茶正确的方法）

1.

采摘或选择荷叶时,要选择叶大、整洁的,然后将荷叶的根部剪掉,留下叶片,因为这一部分有很多水分,不利于保鲜。

2.

根部剪掉之后将荷叶片放到流动的清水下清洗干净,每一片都要仔细清洗。

3.

清洗干净的荷叶不要马上晒干,应该放在锅上蒸5分钟,这样晒出来的荷叶的表面不会变黄,蒸完之后将叶片上的水沥干。

4.

将荷叶平铺在太阳下晒干,晒干之后将其放到干燥密封的地方保存就可以了。