
原料:
萝卜500克、葱10克、姜10克。
调料:
料酒1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)、蚝油1茶匙(5ml)。
做法:
1、萝卜500克;
2、洗净后切块;
3、放锅中放入冷水煮开取出;
4、锅中放油,倒入葱末,姜丝;
5、倒入萝卜;
6、加入调料小火慢煮至烂即可。
主料:萝卜500克虾米50克
辅料:花生油2勺生抽1勺白糖半勺盐少许
做法:
步骤1萝卜去皮,虾米洗净
步骤2萝卜切片
步骤3热油锅,放入虾米翻炒
步骤4加入萝卜翻炒
步骤5加入水
步骤6加入生抽炒匀,加盖勺5分钟左右
步骤7加糖炒匀
步骤8加少许的盐
步骤9出锅