主料：糯米50g
辅料：蜜枣、陈皮6个
步骤;
1. 准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油；
2. 把米洗净，泡两分钟；
3. 泡好的糯米倒入电饭煲，加2勺糖，米和水的比例是1:1.4 ，盖好盖开蒸，蒸熟自动跳保温，跳档后，再闷15分钟；
4. 米饭已蒸好；
5. 找一个碗，把水擦干净，把熟油擦在碗壁上；擦油是为了不沾碗；
6. 码入蜜枣和陈皮
7. 枣上面盖上米饭，按实，放蒸锅里，等上汽后蒸15分钟
8. 时间到，饭蒸好了，蒸第二次是为了让米饭更软糯，也方便再次蒸型，把碗扣到盘里，轻轻拿掉；
9. 调制一碗淀粉水，里面加白糖蜂蜜，淀粉，甜度按自己的喜好调
10. 把淀粉水倒入煮锅，开火烧开，中间要不停搅拌
11. 水烧好后，黏稠并呈透明状
12. 把煮好的糖水浇到米饭上，糯米饭就做好了。
原料：
米饭500克
鸡蛋皮少许
胡萝卜适量
海苔适量
黄瓜适量
枣(干)少许
肉松50克
白醋20克
白糖20克
做法：
1
将米放入电锅中，水量与米量的比例为1：1
2
煮好的饭先不要开锅，用饭铲铲松，把底部的饭翻上来。让其再焖10~15分钟
3
做好的饭乘热倒入大盆中，调制寿司醋，按照1杯米配25ml寿司醋的比例倒入寿司醋，将饭勺以平行角底切入饭中翻搅，让饭充分吸收醋味
4
素肉松,蜜豆枣
5
鸡蛋,胡萝卜,小黄瓜
6
小黄瓜切成长条
7
鸡蛋加盐,入油锅内煎成蛋皮,再切成细丝.胡萝卜切成细丝
8
煮熟米饭,乘热加入白醋,白糖,拌均匀
9
可以两边都放上胡萝卜丝.
10
一边卷一边压紧.
11
卷好的寿司卷
12
切成一小段
