冰糖雪梨煮了为什么会发苦（冰糖雪梨熬的发苦了还能喝）

糖加的太少了,或者说根本没加糖。

2.

糖加太多了。

3.

炖的不好。

4.

炖之前没有去皮去心去蒂。

：不可太短。需要火候刚刚好，倘若火候不是很足，或者火候太过的话。也会导致煮出来的冰糖雪梨很苦。