蝲蛄虾,是哈尔滨松花江中形如小龙虾的一种虾的地方称谓。这种虾,是松花江的土著居民。据哈尔滨江边老渔民介绍,这种虾喜欢在石头缝中生活,江中的网几乎打不着,只有江边的网,能挂着它们。早些年,江中这种虾多些,近些年,少了,偶尔还能在网上挂着几只。