香菜茎杆发紫怎么回事（香菜发红要警惕四种病）

香菜出现发红发紫的原因一般有：

1. 气温过低的影响

2. 光照强，水分不足，越冬过后的香菜，气温回升，光照增强，种植密度过小，相互之间遮挡阳光较少，在阳光充足的地方，香菜的叶梗容易发紫发红。

3. 缺元素，土壤缺乏氮元素生长缓慢，磷肥不足，根系较少，植株生长缓慢，比正常的香菜矮小的多，新生的叶片较少，而老叶片就会逐渐发红发紫，出现老化。

4. 褐斑病，香菜出现褐斑病，刚开始出现褐色小点，随着病情加重，褐色小圆点，向外蔓延，而呈现紫色。