根据阿华田酱的配料表,可以得知它是代可可脂。戴代可可脂,一般人体不能太多的使用。阿华田脆脆酱是用在甜品中的一款配料,口感细腻,代可可脂则很好的满足了需要,可可脂比较容易融化,不能大面积得用在甜品的制作中,所以阿华田酷脆酱是代可可脂