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为什么每个品牌的生牛乳味道都不一样(买哪个品牌的生牛乳最靠谱)

为什么每个品牌的生牛乳味道都不一样(买哪个品牌的生牛乳最靠谱)

更新时间:2025-05-26 09:46:54

为什么每个品牌的生牛乳味道都不一样

1.主要原因生牛乳的生产加工工艺也不同  

2.奶源基本差不多,口味略有差别,(内蒙古的奶源就是其他奶源好。同样,新西兰、澳大利亚的奶源也比中国的好,这是地域差异)。总体来说营养成分相差不大!  

3.另外一个主要的原因是 食品添加剂使用,添加剂的使用量,使用种类不同,口感也不同 添加剂主要是为了调口味的。然后你懂得!  

一,牛不同。牛的品种极大的影响了牛奶的口感。虽然各大厂商都在推娟珊牛奶,但普通消费者买到最多的还是荷斯坦牛奶,倒不是说荷斯坦牛奶不好。但有的时候口感是存在差异的。除此之外,z爱尔夏牛,更赛牛等奶牛的牛奶乳蛋白含量和乳脂l含量也不太一样。这就导致了味道差异。

二,生产方式不太一样。高温灭菌的牛奶和冷藏的巴氏奶味道会有差异,而经过闪蒸的牛奶由于水分变少,则会显得味道更重。

三,品牌滤镜。老有人说进口的一些高温奶多好多好,但其实这些假洋品牌在外国根本买不到。如果大家不信上亚马逊或者当地超市的官网看一眼就知道,真正的进口好牛奶价格多高。倒不是说这些假洋品牌不好,只是感觉吹成那样没必要,反正北京的夏天,包装打开之后,一天不坏的牛奶。我是不敢天天喝的。超市两块五一袋的巴氏奶不香嘛。

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