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黎明觉醒龙虾大餐怎么做(黎明觉醒食谱配方大全)

黎明觉醒龙虾大餐怎么做(黎明觉醒食谱配方大全)

更新时间:2025-05-26 23:44:51

黎明觉醒龙虾大餐怎么做

回答如下:黎明觉醒龙虾大餐是一道精美的菜肴,以下是制作步骤:

材料:

- 龙虾:2只

- 盐:适量

- 黄油:50克

- 大蒜:4瓣

- 面粉:50克

- 白葡萄酒:100毫升

- 鸡汤:200毫升

- 柠檬:1个

- 香菜:适量

步骤:

1. 龙虾处理:将龙虾洗净,用刀剪掉虾脚和虾须。将龙虾砍成两半,用刀背将龙虾背壳压断,取出虾肉备用。

2. 准备炒锅,加入黄油,大火加热,放入蒜瓣炒香。

3. 加入面粉,不停搅拌炒匀,炒至面粉变黄色。

4. 慢慢倒入白葡萄酒,不停搅拌,使面粉和葡萄酒充分混合。

5. 倒入鸡汤,继续搅拌,直至汤汁变稠。

6. 将虾肉放入锅中,用中小火煮熟。

7. 加入适量的盐和柠檬汁,继续翻炒均匀。

8. 盛盘前,撒上香菜点缀即可。

这样一道精美的黎明觉醒龙虾大餐就完成了,可以搭配米饭或面包享用。

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