材料:粉丝一把、韭菜一小把、鸡蛋三个、粉丝一个、虾皮2勺、生抽两勺、蚝油一勺、五香粉半、食盐少许
馅料调制方法
1️⃣韭菜洗净切成小短,放少许油拌匀防止韭菜出水
2️⃣鸡蛋加食盐搅散,放入锅中炒熟成出,粉丝用开水泡熟切段,炒好的鸡蛋,粉丝,韭菜,虾皮放入盆中
3️⃣加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺五香粉,少许食盐拌匀
材料:粉丝一把、韭菜一小把、鸡蛋三个、粉丝一个、虾皮2勺、生抽两勺、蚝油一勺、五香粉半、食盐少许
馅料调制方法
1️⃣韭菜洗净切成小短,放少许油拌匀防止韭菜出水
2️⃣鸡蛋加食盐搅散,放入锅中炒熟成出,粉丝用开水泡熟切段,炒好的鸡蛋,粉丝,韭菜,虾皮放入盆中
3️⃣加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺五香粉,少许食盐拌匀