一般情况下未成熟的木瓜是可以吃的,但是不建议直接食用,口感较差,需要经过炒、蒸、炖、煮之后再食用。
木瓜是一种可食用的鲜果,熟透的木瓜含糖量高,甜度适中,适合生食。但是尚未熟透的木瓜中则含有较多的单宁和有机酸,整体口感酸涩,不宜生食。