猪血怎么做成血块（新鲜的猪血怎么做成血块教程）

    取一个干净的盆，盆中放3勺盐后加入纯净水。然后加入猪血，等鲜猪血凝固后，用洗干净的刀切成块状。

     用锅烧水，等锅中的水烧到80度，放入血块。加盖小火焖30至40分钟，焖够时间后，从锅里捞出洗净浸在凉水里即可。