考伯酱（Cobb Salad Dressing）是一种经典的美国沙拉酱，它起源于考伯酒店（Cobb Hotel）的餐厅，由该餐厅的老板罗伯特·R·考伯（Robert R. Cobb）所创。这种酱汁的特点是口味丰富，通常由以下几种基本成分构成：
- 橄榄油：作为基底，提供丰富的脂肪和口感。
- 红酒醋：增添酸味，平衡油脂的厚重。
- 第戎芥末酱：提供独特的辛辣和复杂风味。
- 蜂蜜或糖：增加甜味，平衡酸度。
- 盐和黑胡椒：增强整体风味。
有时，为了增加额外的口感和层次，人们还会加入以下成分之一或多个：
- 柠檬汁：增添清新的柑橘风味。
- 蒜末：提供浓郁的香气和味道。
- 洋葱末：增添微妙的辛辣和甜味。
- 番茄酱或辣椒酱：如果喜欢，可以添加以增加酱汁的甜辣味。
考伯酱的制作方法是将所有成分按照个人口味比例混合在一起，搅拌均匀即可。这种酱汁经常与考伯沙拉（Cobb Salad）一起食用，后者是一道由多种蔬菜、肉类和硬煮蛋组成的沙拉。不过，考伯酱也可以单独使用或与其他类型的沙拉搭配。
香蕉，草莓，哈密瓜，樱桃，木瓜，苹果，水晶梨，橘子，圣女果，葡萄，丘比原味沙拉酱
做法
1、把所有水果切成大小块；
2、用丘比原味沙拉酱拌匀。
