虾尾炖豆腐怎么做（虾油炖豆腐最佳做法）

材料:豆腐一小块，成品龙虾尾半斤，小米椒几个，葱姜蒜末少许

1 豆腐切小块，开水下锅，煮三分钟左右，捞出沥干水分，备用

2 油温五成热放入小米椒段，葱姜蒜末

3 放入豆腐块，盐少许，生抽少许，炖五分钟，使豆腐入味

4 放入虾尾，盐少许，炖一分钟

5 大火收干汤汁，出锅即可

葱姜蒜末爆香辣椒炝锅，放入虾尾和豆腐，加入少许调味品，放在锅里盖锅添水慢炖30分钟即可