茼蒿是常见的绿色蔬菜,它是在春季、秋季、冬季可以收获的蔬菜,它在春季的4-5月份可以收获,在秋季的9-10月份可以收获,冬季的11-次年的1月份也可以收获。茼蒿的品种有大叶茼蒿和小叶茼蒿这两个品种,都在春秋季可以收获的。