1.
以韭菜 250g、猪肉馅 1碗、鸡蛋 4个、馄饨皮 一袋半、盐 1勺、蚝油 1勺、香油 1勺为例。
韭菜摘洗干净，切末
2.
4个鸡蛋加一点点盐,热油下锅炒,锅铲弄碎一点就行
3.
吃饭的小饭碗一碗肉馅..这个可多可少也可以替换虾仁
4.
鸡蛋凉了放馅料里.加一勺盐.就调料盒里的勺子就可以.个人习惯.放了1勺香油.也可以不放
5.
1,馅放中间. 2,馄饨皮四周沾点水. 3,馄饨皮两头捏合. 4,在馄饨皮一角点一点水. 5,两个角叠加捏合.就成了
6.
这是包好的样子
7.
最后出锅装碗，味道超级好
