用料
豆腐 半块
东北大酱 一勺
生抽 一勺
蚝油 少许
十三香 半勺
葱白 一颗
辣椒 一个
蒜蓉 两个
步骤 1
半块豆腐，买的老豆腐
步骤 2
重点哦，用勺子挖断，这样比刀切的更有味道呢
步骤 3
一勺大酱，加入十三香，生抽蚝油
步骤 4
用温水稀释，因为温水容易搅拌
步骤 5
葱白切滚刀块
步骤 6
姜拍碎就好
步骤 7
少许油爆香姜
步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把豆腐放入，稍微煎一下
步骤 9
倒入调好的料汁，大火烧开后转小火，豆腐还是要多炖一些时间更好吃更入味
步骤 10
收汁前放入葱和蒜末辣椒即可
