猪油能不能代替黄油用（黄油代替猪油的方法）

不能。两者来源不同,用途也不同,黄油可以用来做糕点、甜品、、面包、雪花酥等,而猪油一般用来炒菜。猪油炒素菜比用植物油要香,口感也要好。来源也不相同,黄油来自于动物的油脂,而猪油则是从猪肉