以下是红糖窝头的具体做法：
所需材料：
- 中筋面粉500克
- 酵母5克
- 温水适量
- 红糖适量
步骤：
1. 将中筋面粉和酵母混合均匀，再加入适量的温水，揉成面团。面团要揉到光滑、有弹性。
2. 面团揉好后，放到盆中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵。发酵时间大约为1-2小时，直到面团发至原来的2倍大小。
3. 将发酵好的面团揉成圆球状，然后将其分成适量的小面团。
4. 将小面团搓成长条状，然后将其双手交叉交错缠绕，形成窝头的形状。
5. 将窝头放到烤盘上，再用刀背在窝头上划出几道口子，让其更加美观。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度左右的温度烤制10分钟左右。
7. 在窝头表面刷上一层红糖水，再放回烤箱中继续烤制5分钟左右，直到窝头表面呈现出金黄色。
8. 取出烤好的窝头，待其稍微冷却后即可食用。
温馨提示：
1. 在发酵过程中，面团需要放到温暖的地方，并保持湿度，这样可以让面团更好的发酵。
2. 制作窝头时要注意手法，双手交叉交错缠绕，这样才能使窝头的形状更加美观。
3. 在烤制过程中，要注意烤箱的温度和时间，以免窝头烤焦或者烤不熟。
4. 红糖水可以根据个人口味添加适量的水和红糖，用来刷在窝头表面，增加其口感和香气。
1.玉米面里放入红糖，泡打粉拌一下，放入热水搅拌玉米面均匀湿润。
2、大枣洗过剪成小块
3.大枣洗过剪成小块。
4.大枣放入拌好的玉米面中，放入1勺油
5、面凉后，把面揉成团，醒10分钟，这个时候蒸锅开始烧水
6.面醒到时间，手上粘上玉米油，均匀抹在面团表面，把面分成5等份
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红糖大枣窝窝头
丹丹…畅畅
红糖大枣窝窝头
喜欢吃玉米面的朋友们可以尝试，光吃它就能一口气开3个哦，早饭做它省时省力哦。
初级
蒸
甜味
半小时
主料
玉米面200g
辅料
大枣3个
调料
红糖4勺
泡打粉1/3勺
油适量
红糖大枣窝窝头的做法步骤
1.200克玉米面可以做出5个小窝窝头。
2.玉米面里放入红糖，泡打粉拌一下，放入热水搅拌玉米面均匀湿润。
3.大枣洗过剪成小块。
4.大枣放入拌好的玉米面中，放入1勺油。
5.面凉一些用手把面揉成团，醒10分钟，这个时候蒸锅开始烧水。
6.面醒到时间手上粘上玉米油，均匀抹在面团表面，把面分成5等份。
7.把每一个小面团都做成中间空的窝窝头形状。
8.蒸锅上汽儿后把窝窝头放进去，蒸15分钟9.成品出锅
