东北拉皮夏天常温会坏吗（新疆拉皮在冰箱保鲜能保存多久）

会坏的

凉拉皮在常温下可以存放三四天，夏季建议放在冰箱保存，而冬季常温保存就可以，凉拉皮调料中主要是花椒水，它是可以杀菌防腐的，凉皮一般都是装在塑料袋内，保存时只要将袋口压严让凉皮和空气隔绝即可。