猕猴桃能不能连皮吃（降血糖最有效5种食物）

可食用猕猴桃皮需注意：

1. 猕猴桃皮含有丰富营养：猕猴桃皮含有蛋白质、维生素A、维生素C、钾元素、镁元素、磷元素、钙元素等，且富含膳食纤维。

2. 食用需注意清洗和适量：猕猴桃皮可以食用，但需彻底清洗去除绒毛、泥土和农药