主料3人份
低筋面粉200克
玉米面(强化豆粉)50克
芝麻5克
辅料
白砂糖20克 花生油10毫升 鸡蛋2个
步骤1
把白糖用水化开,加蛋放面粉,倒入面粉油,用糖水和面,醒半个小时。
步骤2
擀成三厘米,或五厘米的一张面皮。
步骤3
长条,宽三厘米
步骤4
切成棋子形状。
步骤5
电饼铛加油,把棋子放入,五分钟左右就可以了。
主料3人份
低筋面粉200克
玉米面(强化豆粉)50克
芝麻5克
辅料
白砂糖20克 花生油10毫升 鸡蛋2个
步骤1
把白糖用水化开,加蛋放面粉,倒入面粉油,用糖水和面,醒半个小时。
步骤2
擀成三厘米,或五厘米的一张面皮。
步骤3
长条,宽三厘米
步骤4
切成棋子形状。
步骤5
电饼铛加油,把棋子放入,五分钟左右就可以了。