豆腐角炒什么好吃（豆腐角正宗做法）

豆腐角可以搭配很多食材炒出不同的口味，以下是一些常见的搭配：

1. 青红椒、洋葱：可以增加豆腐角的颜色和口感，也让菜品更加丰富。

2. 蛋炒豆腐角：豆腐角与鸡蛋搭配，口感更加柔嫩，味道更丰富。

3. 肉类：可以选择瘦肉、牛肉、猪肉等肉类搭配，让菜品更加鲜美。

4. 菇类：鲜香的菇类，如香菇、杏鲍菇等，能让豆腐角更加美味。

5. 豆类：豆腐角和豆类的搭配，不仅增加营养，也让菜品更加丰富。

总之，豆腐角炒菜是一道非常适合搭配的菜品，可以根据自己的口味和喜好来选择不同食材，创造出自己喜欢的口味。