瓷土又名白陶土,高岭土、白陶土、分子化学方程式为H2Al2Si2O8H2O,通常用化学式Al2O3·2SiO2·2H2O表示。为白色或类白色细粉,或易碎的块状物;加水湿润后,有类似黏土的气味,颜色加深。在水、稀酸或氢氧化钠溶液中几乎不溶。