原则上,海虾和芸豆可以配菜,但是由于芸豆的特性,烹调芸豆需要时间长,而海虾吃的是新鲜,不需要长时间的烹调,因此,如果不是有偏好的话,不建议这两个配菜。
海虾和芸豆可以一起做菜,芸豆不容易熟,可先将芸豆做熟,再搭配海虾,否则海虾的吃起来不新鲜了。