蛋花为啥不能吃（三种人不宜吃蛋花）

鸡蛋花指是用开水冲泡生鸡蛋后制成的，这种汤花一般不建议吃，因为开水冲泡的鸡蛋，没有达到彻底杀菌的目的，其中还含有一定细菌和寄生虫。