煮熟了鸡为什么扒皮里面的蛋白会粘壳呢（煮熟的鸡肉鸡皮上有水泡是为什么）

那是因为鸡蛋的存放方式不对。正确的方式应该把鸡蛋竖起来放。如果你把鸡蛋躺着放，那么蛋液和蛋黄时间长了，就会粘在一起了。然后蛋液再粘到蛋壳上。这样煮熟的鸡蛋就不太好剥皮儿了。鸡蛋就会粘壳。鸡蛋是一种非常有营养的物质。经常吃鸡蛋。能够使身体。保持健康，精力充沛。但是存放鸡蛋也有一定的方式的。