超市买的馒头该如何保存 放冷冻箱还是冷藏箱（馒头储存放冰箱冷冻还是冷藏好）

冷冻箱

超市买的馒头需要密封保存并尽快食用馒头含有淀粉，易受细菌污染，密封可避免馒头变干和受尘污染

另外，超市的馒头未必是当天烘焙，若保存时间过长，含糖分会引起霉菌生长，导致馒头变质

所以要尽快食用

如果需要长时间保存，可尝试冷冻，用保鲜袋封好后放进冰箱冷冻层中保存，然后慢慢蒸热即可

1.冷冻。冷冻可以使馒头保存时间长一些.

2.放冰箱冷藏，然后慢慢吃。营养师李广益提醒，淀粉类食物长时间放在冰箱冷藏室不仅容易滋生细菌，而且会加快其变干变硬的速度，不仅口感变差，还可能带来健康隐患。