应怎样巧去虾仁的腥味（虾仁怎么去腥味7招巧去虾仁腥味）

去掉黑色腥腺，将虾背部上的一条黑色腥腺去掉，然后用酒抓一下。 我们所闻到的腥味，基本上就是“三甲胺”的气味。外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。 虾的身上也有腥腺，道理和鱼一样，去掉就好了。