餐厅领班怎么带班（餐厅领班问题及解决方法）

积极认真配合主管做好餐厅的日常日常工作。

加强学习,拓展知识面,灵活用运到自己的日常工作中,优化日常工作质量。

做好餐厅的物品盘点日常工作。

针对新员工和操作不规范的服务员进行手把手的指导,提高员工的业务水平和服务意识。

对日常卫生质量要严格把关合理安排好计划卫生。

配合主管做好节能措施,随时的给员工讲节能的重要性,加强员工的节能意识。