2斤芹菜兑多少肉馅（芹菜肉馅可以调好在冰箱放着吗）

五斤的瘦肉就可以了，我们买到两斤的芹菜，把它剁碎，以后是可以准备好五斤的瘦猪肉拿来做肉馅的，5:2的比例是非常合适的

这个根据不同的情况来定。如果想吃肉多的饺子，就要多加一点儿肉。如果想吃菜多一点儿的饺子，就少加一点儿肉。2斤芹菜去掉叶子，再焯完水以后也就能有一斤左右。如果想吃肉多点的饺子就要加一斤半的肉馅儿。