肉和主食哪个抗饿（什么主食最抗饿最好）

肉抗饿。

人产生饥饿的感觉是由食物在胃内的排空速度决定的。主食在胃内排空约2小时，肉约需4小时，而脂肪多的肉约需6小时。脂肪在胃内停留时间最长。

食物中脂肪含量越高，饱腹感就越强，越耐饿。

最抗饿的是肉类，因为肉在胃里停留比主食和蔬菜都长，肉类中还有一些铁元素、维生素和脂肪酸等，可以给人体提供充足的代谢动力。

而且肉大概是4-5个小时，米饭2-3个小时吧，所以肉消化的更慢。