豆芽平菇怎么炒好吃（豆芽平菇的做法）

豆芽和平菇是一道非常健康的菜品，炒起来也很简单。以下是一种简单的做法：

1. 将豆芽和平菇洗净，沥干水分。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入豆芽和平菇，翻炒至熟。

4. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。