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鱿鱼怎么烤才好吃(烤箱好还是空气炸锅好)

鱿鱼怎么烤才好吃(烤箱好还是空气炸锅好)

更新时间:2025-05-29 14:22:05

鱿鱼怎么烤才好吃

可以按照以下方式烤鱿鱼:

主料:鱿鱼750克

辅料:叉烧酱2汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,姜1汤匙,蒜1汤匙,孜然粉1汤匙,白芝麻1汤匙

做法步骤:

将鱿鱼清洗干净,沥干水分备用。

将蒜蓉、姜蓉、料酒和盐搅拌均匀,涂抹在鱿鱼上,腌制30分钟。

将叉烧酱和蚝油挤在鱿鱼上,用刀切几道小口,方便入味。

将鱿鱼放在烤盘上,送入预热好的烤箱中层,以220度上下火烤8分钟。

将鱿鱼取出,刷上一层腌料,再送入烤箱烤5分钟。

取出鱿鱼,撒上孜然粉和白芝麻,再送入烤箱烤5分钟即可。

美味的烤鱿鱼需要经过多次尝试和耐心,您可以按照上述步骤尝试一下。

1.

准备好各种材料。

2.

将鱿鱼洗干净了,沥干水,切成块,再放入姜蒜蓉以及料酒,搅拌均匀了。

3.

将叉烧酱和蚝油放入,搅拌均匀了。

4.

然后就是将鱿鱼腌制3个小时左右。

5.

大家在腌制的时候,将竹签放到清水里面浸泡。

6.

然后就是用竹签将鱿鱼块串起来。

7.

然后就是将烤箱预热220度,用中层烤8分钟。

8、将烤盘取出来,在鱿鱼的表面刷上一些腌料,然后就是在烤箱里面烤5分钟,然后将烤盘取出来,再在鱿鱼表面刷上一些腌料,重复2次。

9、然后就撒上一些孜然粉和白芝麻,然后再放到烤箱里面烤5分钟,一共烤20分钟左右就可以了。

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