糯米糍怎么做不会变硬吃不完怎么（糯米糍怎么做放冰箱不会硬）

要做出不会变硬的糯米糍，首先需要控制好糯米的煮熟时间和火候，煮熟的糯米不要过干或者过湿，需要保持适当的水分。在煮熟的糯米中加入适量的糖和油，可以增加糯米的弹性和柔软度。

另外，在包裹糯米糍的馅料时，也可以选择湿润的馅料，比如红豆沙或者芝麻糊，这样也可以延长糯米糍的保湿时间。

如果做出的糯米糍吃不完，可以将剩余的放入密封盒中，放入冰箱冷藏保存，可以延长糯米糍的保质期。