蓬蒿菜含钾高吗（吃什么最养胃修复胃）

蓬蒿菜中含有的钾元素较高。每100克蓬蒿菜中含有的钾元素约为120毫克。

除了钾元素，蓬蒿菜还含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、挥发油等营养成分，具有促进肠胃蠕动、代谢垃圾、增进食欲、改善睡眠等好处。

因此，蓬蒿菜是一种营养丰富的蔬菜，适量食用对人体有益。