丝瓜汁能蒸鸡蛋羹吗（蔬菜汁蒸蛋羹的正确方法）

丝瓜汁不能蒸鸡蛋羹。如果想蒸鸡蛋羹，就应该用凉白开水。将凉白开水和鸡蛋搅拌均匀，放少许香油和盐。放到锅上进行蒸。这样蒸出来的鸡蛋羹味道鲜嫩比较好吃。如果用丝瓜汁儿蒸鸡蛋羹，蒸出来的鸡蛋羹发苦，味道不好吃。简直是对食材的一种浪费。所以丝瓜汁不能蒸鸡蛋羹。