脂肪主要营养来源（脂肪是人体必备的营养吗）

1、坚果：核桃、花生、松子等坚果含有丰富的优质脂肪，是健康的不饱和脂肪，不仅为机体提供能量，还能润肠通便、保护心脏。

2、深海鱼：三文鱼、鳕鱼等深海鱼也是好的脂肪食物，富含n-3系列不饱和脂肪酸，帮助降低坏胆固醇。

3、蛋类食物：鸡蛋、鹌鹑蛋等蛋类食物中的脂肪也是好脂肪，多为卵磷脂

脂肪主要来源于三类食物，一是鱼、肉、蛋、奶、大豆制品、坚果等高脂肪的天然食物；

二是烹调油，如豆油、花生油、菜籽油、橄榄油等；

三是来自那些添加了较多油脂的加工食品，如油炸食品、饼干、面包、方便面、汉堡、零食等。