全爆黄瓜切法（黄瓜切法 最简单的方法）

全爆黄瓜的切法如下：

1. 将黄瓜洗净，去皮，斜刀切成片，注意切面不要与案板垂直，以免炸制时卷曲。

2. 将切好的黄瓜撒上少许盐，拌匀，码味约5分钟，以增强黄瓜的脆感。

以上方法可供参考，建议根据实际情况调整切法及调味方式。