将熬好的干姜汤冷却至室温后，可以倒入干净的玻璃瓶或塑料瓶中密闭保存。避免受潮或接触到空气，可将瓶子放置于干燥的环境中，如冰箱内。建议在24小时内饮用完毕，如果需要长时间保存，可以将瓶子放入冰箱的冷冻室中冷冻保存，最好在1-2个月内食用完毕。每次饮用前可以再次加热至热饮状态。
1、干姜的保存方法比较简单，特别是长期保存干姜时，可以把它保存在阴凉通风的干燥环境中，避免与其他含有水分的物品摆放在一起，就能让它保存较长时间，如果能把它放在竹篓里，悬挂在阴凉的地方，能让干姜保存，特别长的时间不变质。
2、干姜可以放在低温环境中保存，在保存的时候可以把干姜放在保鲜袋中密封，然后再放入冰箱的冷藏室或者冷冻室，这样就能让干姜保存特别长的时间取出后可以直接食用。
