如何选购好蜜枣（蜜枣哪种牌子好）

选购蜜枣时，大致上可以用果实的外观及颜色来帮助判断。

✔️果尖没有出现过熟的褐色，表皮色泽具蜡质光泽的

✔️果蒂与果实的接合处很平滑，没有折痕现象

✔️果色澹绿有光泽，果形完整丰满，略呈中椭圆

✔️如果果实颜色浓绿却没有光泽，这表示还没成熟，吃起来甜度少、涩味重

✔️过熟的蜜枣颜色则呈现黄褐、乳黄，吃起来肉质松软，口感就不好了。