黑豆如何煲汤（黑豆煲汤的正确方法）

黑豆煲汤的方法

1/3黑豆洗净用清水泡半天以上。

2/3黑豆加清水放入电磁紫砂煲，加入一大块冰糖，武火煮2-3个小时。

3/3煮至汤红豆面即可（冰糖也可煮熟后再放，煮好的黑豆颜色褪至暗红是正常现象）。

黑豆猪尾补肾汤

用料

黑豆 50克

猪尾 2条

北芪 15克

桂圆 15克

党参 25克

生姜 1块

黑豆猪尾补肾汤的做法步骤

1、猪尾焯水后清洗干净

2、黑豆建议提前泡发半小时

3、材料清洗干净备用

4、加8碗水大火煮开，转小火煲1.5小时以上。

 5、加入盐巴调味即可享用