大棚香椿亩产量3000公斤左右。
亩播种3千克，可产苗10000-15000株，施优质农家肥后，产量不少于3000公斤。
香椿又名香椿芽、椿天、香桩头等，在安徽地区也有叫春苗，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科落叶乔木，椿芽的营养十分丰富。
香椿是一种高产量的蔬菜，大棚亩播种3千克左右，每亩大约l000o一15000株左右，亩产量约5ooo公斤左右，香椿的营养丰富，含有多种矿物质元素，昰一种保健蔬菜，既可以炒吃，也可以做馅，从种到收，大约需要三个多月的时间，香椿是一种抗病抗虫能力很强的蔬菜，在生长期间，只要肥水充足，几手用不到农药，昰一种纯绿色的一蔬菜。
