1、概念不同
2、精制盐指原盐经净化、加工提炼精制的盐。精制盐技术要求较高，氯化钠含量一级不得少于99.30%，二级不得少于98.50%。
3、中盐是中国盐业的领袖品牌，2006年9月，中国盐业总公司正式推出了“中盐”品牌，并逐步把旗下分属三十余家盐制品企业的30多个品牌统一到“中盐”品牌名下。
中盐和精制盐的主要区别有，性质不同、工艺不同、选用性不同，中盐为原料加碘制成的盐；精制盐是指原盐经净化、加工提炼精制的盐。
中盐是海水通过纳潮进入蒸发池，经日晒蒸发浓缩制成饱和卤水，在结晶池中继续蒸发结晶，再经过人工或机械收盐，堆坨完成生产不添加任何抗结剂；精制盐是将碘酸钾或碘化钾按一定比例加入食盐中配制而成的。
