新鲜核桃怎样晒干（湿核桃晒干的正确方法）

新鲜核桃晒干的步骤如下：

1. 清洗：首先，将新鲜核桃放入清水中清洗，去除表面的污物和杂质。

2. 去壳：清洗完毕后，使用工具将核桃壳敲开，取出核桃仁。

3. 晾干：将取出的核桃仁均匀地摊放在干燥通风的地方，避免阳光直射。

4. 翻动：在晾晒的过程中，需要定时翻动核桃仁，使其均匀干燥。

5. 收藏：当核桃完全干燥后，即可收藏备用）。

注意：在晾晒过程中，如果遇到雨天，需要及时将核桃仁收回，避免受潮。同时，在收藏时也要选择干燥、通风、避光的地方，避免核桃发霉。