米饭怎么蒸一人份（怎么蒸米饭一人份 用锅）

第一，淘米。

注意淘干净即可，切忌多揉多淘，防止营养流失。

第二，盛碗。准备大小不等的碗，将淘好泡了一小时左右的米放入碗里，加适量水。

第三，蒸饭。将放好米和水的碗置入蒸笼蒸一小时左右即可。

淘完米,加薄薄一层水

大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟绝对好。像我这种盖子是透明的话,还可以看到米慢慢升高,变得很饱满的过程。